quarta-feira, 28 de maio de 2014

Brigadeirão de microondas

Brigadeirão de microondas
A receita mais rápida do Velho Oeste! Sabe aquele momento em que você precisa de uma sobremesa que não dê trabalho, agrade a todos e seja fácil e rápida? Então, esse é o momento!
Brigadeirão feito no microondas em 14 minutos!

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de maizena
10 colheres (sopa) de chocolate do padre
manteiga e açúcar para untar a forma
granulado ou chocolate meio amargo ralado para decorar

Bata todos os ingredientes no liquidificador até que tudo esteja misturado. Unte uma forma de pudim de vidro ou de plástico próprio para microondas com manteiga, polvilhe açúcar e despeje a massa. Leve ao microondas na função brigadeiro por 2 vezes. Cada vez tem 7 minutos. Se preferir, coloque 14 minutos com potência 60.
Assim que sair do microondas, gire a forma para descolar as laterais. Vire, ainda quente em um prato de bolo, decore com o granulado ou com o chocolate ralado e deixe na geladeira até a hora de servir.

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